王冬冬，女，1962年12月生，中共党员，博士，教授，硕士生导师。现任365体育彩票免费下载党委常委、副校长。

主要从事供应链管理研究工作。主持完成国家“富民强县”课题1项、江苏省科技创新与成果转化专项引导资金项目1项、省教育厅基金项目3项、教改课题2项；出版专著2部，教材6部；在国内外核心期刊上发表论文12篇，SCI、EI收录4篇；获江苏省教学成果一等奖、二等奖各一次，获淮安市优秀科技论文二等奖2篇。

先后荣获江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人，淮安市“五一巾帼”标兵、淮安市优秀共产党员等荣誉称号。先后当选淮安市第六次党代会代表、淮安市第三届青年联合会常委。